Чтобы ни случилось - все к лучшему
Завтра начинается пост. Нельзя есть мясо и масло. А что еще нельзя?
И, кстати, а правда, что конфеты тоже нельзя?
апд: мда... похоже, я решила за оставшиеся 3 часа отъесться на все 40 дней... печально.
апд2: Продержалась я не долго. До сегодняшнего дня (1 марта). Ибо алергия - это не так и приятно. Увы.
И, кстати, а правда, что конфеты тоже нельзя?
апд: мда... похоже, я решила за оставшиеся 3 часа отъесться на все 40 дней... печально.
апд2: Продержалась я не долго. До сегодняшнего дня (1 марта). Ибо алергия - это не так и приятно. Увы.
-
-
15.02.2010 в 16:32-
-
15.02.2010 в 17:41-
-
15.02.2010 в 18:53-
-
15.02.2010 в 20:14-
-
16.02.2010 в 22:04-
-
16.02.2010 в 22:07-
-
16.02.2010 в 22:18-
-
16.02.2010 в 22:21*как по Библии и прочем - не знаю, но я себе разрешаю))))
-
-
17.02.2010 в 08:08мда... похоже, я решила за оставшиеся 3 часа отъесться на все 40 дней... печально.
Тоже самое было.
-
-
17.02.2010 в 14:58Лилиан Аристотелевна Андерсен на самом деле - да) Столько блюд оказывается есть) Просто раньше как то их не замечаешь что ли... Первый день я вообще удивлялась, как я умудрилась наесться так, что мне и не хочется больше ничего. Так что жить можно))))
тем более, что ты собиралась снабжать меня рецептиками
-
-
20.02.2010 в 10:39Я готова, когда начинать?
-
-
20.02.2010 в 13:16-
-
21.02.2010 в 22:23Цитирую дословно.
Голубцы с овощами.
0,5 кг капустных листьев
томатная паста, зелень петрушки - по вкусу.
Для начинки:
по 200 г отварного риса, моркови, капусты, болгарского перца, репчатого лука, 50 г зелени сельдерея, 100 г растительного масла, соль - по вкусу, 1 головка чеснока.
Приготовьте начинку. Лук, морковь, болгарский перец и зелень сельдерея мелко нарежьте и спассеруйте на масле. Капусту нарубите, залейте кипятком и выдержите под крышкой до остывания. Затем отожмите ллишнюю влагу, смешайте с пассерованными овощами, рисом, толчёным чесноком и посолите.
Выложите начинку на ошпаренные кипятком капустные листья, сформируйте голубцы, поместите в глубокую посуду, добавьте томатную пасту и тушите до готовности на маленьком огне. одавайте на стол, посыпав измельченной зеленью петрушки.
От меня: понравилось, но больше пока не хочу.
Ушки.
Для теста:
400 г муки
5-6 ст. л. холодной кипяченой воды
щепотка соли
Для начинки:
150 г репчатого лука
300 г отваренных сухих грибов
60 г растительного масла
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Приготовьте начинку. Измельчённый лук спассеруйте на масле, добавьте мелко нарезанные грибы, соль и перец.
Приготовьте тесто. Соедините муку, воду, соль и замесите тесто. Накройте влажным полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 30-40 минут. Затем тонко раскатайте и нарежьте квадраты размером 7х7 сантиметров. Края каждого смочите водой, на серединц выложите начинку и защипите.
Поместите ушки в сотейник, смазанный жиром, сбрызните маслом, накройте крышком и запекайте в духовке. Подавайте с постным борщом.
От меня: прекрасно съела и без постного борща. Но немного, потому как в мучном я себя отказала не по причине поста.
На десерт предлагаю вот что.
Яблоки с корицей.
4 яблока
по 30-50 г сахара, грецких орехов, изюма или чернослива, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. корицы.
Вымойте яблоки и удалите сердцевину. Смешайте сахар, корицу, грецкие орехи, изюм или чернослив. Заполните яблоки полученной массой и запекайте в духовке в течение 15-20 минут.
Перед подачей на стол (в теплом или холодном виде) посыпьте сахарной пудрой.
От меня: вкусно, понравилось, буду ещё. Вроде лучше в тёплом виде.
-
-
22.02.2010 в 14:04о! а такие яблочки мы уже делали, правда начинка была другая. Но это и правда вкусно получается!!!
Лилиан Аристотелевна Андерсен спасибо!!! у меня теперь есть меню на завтра! *как раз готовить))*
-
-
02.03.2010 в 00:36-
-
05.03.2010 в 23:17